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博多久松のおせちはまずい?その理由は解凍方法と甘い味付けでした

2020 11/26
博多久松のおせちはまずい?その理由は解凍方法と甘い味付けでした

この記事では、博多久松のおせちはまずいのか美味しいのか、調べた結果をまとめました。

「博多久松」のおせちは、楽天グルメ大賞を過去13回も受賞した大人気のおせちです。
ところが、「味がまずい」という口コミが数点ありました。

結論から言うと、博多久松のおせちはとても美味しくて家族全員が満足できるおせちです。
なぜ「おせちがまずい」という評判があるのか、その理由を確認して美味しいおせちでお正月を迎えてくださいね!

\楽天グルメ大賞13回受賞/

目次

博多久松のおせちはまずいと言われる2つの理由

「博多久松のおせちがまずい」という口コミがある理由は、主に2つあります。
知らずに購入して後悔する前に、しっかり確認しておいしく食べてくださいね。

常温で解凍するとまずくなるから

博多久松のおせちはを常温で解凍すると、ドリップや結露が出てしまいまずくなってしまう場合があります。

常温(10〜20℃前後)の室内に置いておくことで自然に解凍する場合、低温解凍よりも早い時間で解凍が可能ですが、ドリップや結露などが出てしまう恐れがありますのでご注意ください

引用元:博多久松公式サイト

このように解凍に失敗してしまうと、食感が水っぽくなったり、食材の風味が失われてしまいます。それが「博多久松のおせちはまずい」と言われてしまう大きな理由。

博多久松では冷蔵庫や冷暗所(10度前後)での解凍を推奨しており、じっくりと時間をかけて解凍することで出来立てのおいしさを楽しむことができます
緊急の場合を除いて、冷蔵庫や冷暗所で解凍しましょう。

甘めの味付けだから

博多久松のおせちがまずいと言われる理由の一つに「甘めの味付け」が挙げられます

240週以上1位達成にひかれて購入しましたが、「う~ん」って感じです。
決してまずくないけど全体的に甘い。

引用元:楽天市場レビュー

博多久松は福岡県を拠点とする会社です。
九州の味付けは他の地域と比べて甘い味付けが多いので、好みに合わない場合があるようです。

そのため、博多久松のおせちは「甘い味付けが苦手だ」という方にはおすすめしません。
逆に、甘い味付けが好きな方や、子供がいる家庭には向いているおせちです。

博多久松のおせちの評判

博多久松のおせちの評判は、全体的にとても良かったです。

楽天市場に出品されていた博多久松の人気おせちのレビュー件数2万件以上のうち88%以上の人が星4つ以上の評価をつけていました星の数も、星4.46と高評価です。

その中でも、悪い評判と良い評判といくつか紹介します。

悪い評判

困った女の人のアイコン画像困った女の人

父、母60後半、姉40代、夫39才、息子小6みんなで美味しいねと食べました。1、2品口に合わないものも正直ありましたがそれは人間誰しも合う合わないの範囲内であると思います。

困った男の人のアイコン画像困った男の人

240週以上1位達成にひかれて購入しましたが、「う~ん」って感じです。決してまずくないけど全体的に甘い

困った女の人のアイコン画像困った女の人

冷凍してあったせいか、あまり食材の風味を感じられなかった。値段相応という感じ。

困った男の人のアイコン画像困った男の人

解凍で失敗したのか、水っぽい感じの物がいくつかありましたが、正月気分は味わえました

困った女の人のアイコン画像困った女の人

甘い菓子(ロールケーキ、ガトーショコラ、黒豆、栗きんとん、カスタードのお菓子)が多すぎるのがイマイチ。

悪い評判の多くは、おせちの味に関するものでした。

「味が合わない」「味付けが甘い」「風味が無かった」などの意見が見られました。
しかし、はじめに解説したとおり、解凍方法を間違えなければ美味しく食べられます。

くま子のアイコン画像くま子

味以外の悪い評判は全くありませんでした。解凍に気をつければ、この点は解決しますね!

良い評判

笑顔の女の人のアイコン画像笑顔の女の人

届いてあけるとすっごくキレイにならんでて食べるのが楽しみに。解凍して箸をつけると、ビックリ!おいしくて家族みんな箸がとまりませんでした

笑顔の男の人のアイコン画像笑顔の男の人

ぎっしりと奇麗に盛り付けられていてお正月感満載のおせちでした。和洋折衷なので肉系、グラタンがあり子供も喜んでました

笑顔の女の人のアイコン画像笑顔の女の人

想像していたよりいろいろな種類とかなりのボリュームそしてどれも美味しかったです。3世代で食べましたが、みんなに好評でしたので、また来年も頼みたいと思います。

笑顔の男の人のアイコン画像笑顔の男の人

お味、量、グレード感の3拍子そろったお品でした。またリピします。

笑顔の女の人のアイコン画像笑顔の女の人

この値段でこの量!味!と驚きました。コスパがとても良かったので大満足です。

博多久松のおせちは良い評判が多く、味・ボリューム・見た目の豪華さに満足したという意見が多く見られました。

伝統的なおせちの料理から、グラタンやスイーツまで幅広く入っているので、子供からお年寄りまで家族みんなが楽しめる内容になっています。

味に関しても、「とても美味しい」という意見をよく見ました。

くま子のアイコン画像くま子

美味しいって言っている人の方が多いね!

博多久松のおせちの5つの特徴

博多久松のおせちにはこのような特徴があり、多くの人から選ばれる人気のおせちです。
今から5つの特徴を解説します。

楽天グルメ大賞を受賞している

博多久松のおせちは、楽天市場でさまざまな賞を受賞しています。

今までに受賞した賞
  • 楽天グルメ大賞2019「おせち部門」
  • 楽天グルメ大賞2017「おせち部門」
  • 楽天グルメ大賞2016「おせち部門」
  • 楽天グルメ大賞2006~2014「おせち部門」
  • 楽天グルメ大賞「漬物部門」過去5回受賞
  • 4 Shop of the Year 惣菜・食材ジャンル大賞(2013~2014)
  • 4 Shop of the Year 惣菜・食材ジャンル賞(2015~2016)

楽天グルメ大賞を過去13回も受賞していることからも、たくさんの方に支持されていることが分かります。

去年も大賞に選ばれているので、今回のおせちも期待できそうですね!

くま子笑顔のアイコン画像くま子笑顔

多くの利用者がいる楽天市場で、ナンバーワンに選ばれるってすごいことだよね!

ボリューム感があり、おなかいっぱい食べられる

博多久松のおせちは、ボリュームが多いという特徴があります。

博多久松一般的なおせち
重箱の大きさ8寸6寸
箱1辺の長さ25cm18.5cm

この表のように、博多久松のおせちはデパートやコンビニエンスストアで売られている一般的なおせちよりもとても大きいです
その差はなんと1.8倍!

博多久松のおせちはコスパが良く、家族みんなで食べても満足できるボリュームであると言えます。

くま子のアイコン画像くま子

博多久松のおせちは、これ1個でボリューム満点!
料理を追加で作る必要がなくなるので、ママの手間も減りますよ。

安全性が高い

博多久松のおせちは安全性が高く、どんな方でも安心して食べられます

「安心・安全」には非常に厳しく取り組んでいます。おせち作りにおいては厳し過ぎるくらいの安全管理が必要です。弊社独自の厳しい基準を設けて取り組んでいます。

引用元:博多久松公式サイト

博多久松のおせちは、細菌検査、X線異物検査、放射能検査、官能検査(専門スタッフが味や風味をチェックする)などのさまざまな検査をクリアして届けられています。そのため、安全性は非常に高いと言えます。

また、中国産主原料・合成着色料・ソルビン酸(食品添加物の一つ)は不使用です。原材料やアレルギーも一品ずつ表記されているため、アレルギーの方も安心して食べることができます。

くま子のアイコン画像くま子

家族みんなが安心して食べられるおせちなんだね。
わが家は子供が小さいから、安全性にこだわってるのは嬉しいな!

和洋折衷なので、子供から大人まで楽しめる

博多久松のおせちは、和洋折衷で幅広い種類の料理が入っているから、子供から大人まで楽しめます。
おせちに入っている品目を少しだけ紹介します!

洋風の品目

オマール海老グラタン、笹カスタード、ガトーショコラ、苺ヨーグルトロールケーキ、黒糖薩摩チキン、シーフードマリネ、チキンサラダ…など。子供が喜ぶメニューが多くあります。

和風の品目

祝い海老、数の子、昆布巻き、伊達巻、たたき牛蒡、小鯛西京焼き、子持ちイカ、帆立旨煮、金団、黒豆…など、大人に嬉しいメニューです。

このように、幅広い年代の方が満足できる内容になっています。
小さな子供がいる家庭なら、博多久松のおせちは必ず喜ばれますよ。

くま子のアイコン画像くま子

これなら3歳のうちの子も食べてくれそう。縁起物もちゃんと入っているから、私や夫も満足できるね!

おためしおせちで事前に味の確認ができる

博多久松で「おためしおせち」を注文すれば、事前に味の確認ができます。
味が心配な方は試してみてください。

値段500円
品数16品目
内容祝い海老、バイ貝旨煮、子持ちいか、海老入り焼き饅頭、紅茶鴨スモーク、豚角煮、黒糖薩摩チキン、鶏つくね照焼、伊達巻、寿高野豆腐、黒糖胡麻胡桃、金団、やわらか干しトマト、黒豆蜜煮、栗甘露煮、白花豆蜜煮

なんと500円のおためしおせちの中に16品目も入っています

試食用とは思えないほどのボリュームですね。
いろいろな種類の具材が入っているので、味付けの確認はばっちりできそうです。

2~3日以内に配送されるので、「味が気になる…」という方は事前に試してみると良いですよ。

おためしおせちはコチラから注文できます

博多久松のおせちはまずい?おためしおせちが抜群に美味かった

引用元:https://s.otoriyose.net/kuchikomi/item/5775

事前におためしおせちを注文して試食したところ、風味も味付けもとても美味しかったです
私と子供と一緒に食べた感想を紹介します。

おためしおせちを食べた私の感想

海老から食べてみると、程よい歯ごたえがあり噛むほどに旨みが広がります。海老の風味が鼻から抜けてゆき、とても贅沢な気分になりました
個人的に、特に美味しいと感じたのは金団です。ただ甘いだけはなく、濃厚なお芋の深みがあります。

もっとたくさん食べたいところでしたが、半分以上子供にとられてしまいました。
おせちは全体的に優しい甘さの味付けで、箸がよく進みました。

おためしおせちを食べた子供の感想

3歳の息子にとって初めてのおせちです。好き嫌いが多いので心配でしたが、思いのほか次々に食べていきました。お肉系が特に気に入ったようで、鶏つくねや角煮を食べたあと「もっと!」と言っていました。
甘めの味付けが良かったようで、次々に平らげていきました

博多久松のおせちは美味しい!子供から大人まで楽しめるおせちです

正しい方法で解凍すれば、博多久松のおせちはとても美味しくて評判も高評価です!

また、ボリューム満点でコスパが良く、味付けは甘めなので小さな子供がいるわが家にはぴったりのおせちだと思いました。

美味しいおせちと一緒に楽しいお正月を迎えましょう!

\楽天グルメ大賞過去13回受賞!/

この記事を書いた人

くま子
・2児(0歳2歳)のアラサー主婦
・コールセンター歴3年
・子供の知育や教育のことが気になる
・チョコレートが主食

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